· 

濃厚な、冬のおたのしみ。若狭牡蠣特集2022.12-2023.3


若狭牡蠣特集

 

小浜の冬のうまいもんは、若狭ふぐや、でっちようかんなどいろいろありますが、忘れちゃいけないのが「若狭牡蠣」です。

 

若狭牡蠣は、身は小ぶりですが、旨みがぎゅっと詰まった濃厚な味わいが楽しめます。

酒蒸し、牡蠣鍋、牡蠣釜飯など、小浜市内でお召し上がりいただけるお店をご紹介いたします。

 

若狭牡蠣のシーズンは12月〜1月くらいから始まりますので、情報が集まり次第どんどん載せていきますね!

届きたてほやほやの、若狭牡蠣が食べられるお店の情報をごらんください!

 

※その日の仕入れの状況で、提供できない場合がございます。

 


牡蠣小屋


牡蠣小屋 蘇洞門(そとも)倶楽部

 

厳選された若狭牡蠣を、焼きで、酒蒸しで、牡蠣ご飯で、ふんだんにお召し上がりください!

 

[おすすめメニュー]

・牡蠣の酒蒸し(10個) 2,500円(税込)

・焼き牡蠣(10個)   2,500円(税込)

・牡蠣飯(限定60食)   500円(税込)

  

牡蠣小屋 蘇洞門倶楽部

若狭フィッシャーマンズワーフ

福井県小浜市川崎1-3-2

☎︎ 0770-52-3111

牡蠣小屋営業時間 10:30-15:30【LO15:00】

2023年2月4日(土)〜2月26日(日)の土日祝限定



ランチ


お食事処 濱の四季

 

海の見えるレストランで、地魚メニューをお楽しみください。

お料理もスタッフも自慢のお店です!

 

[おすすめメニュー]

・若狭牡蠣のてんぷら定食 1,600円(税込)

・若狭牡蠣の釜飯定食   1,300円(税込)

 

2月開始予定

・若狭牡蠣の酒蒸し 

 

お食事処 濱の四季

福井県小浜市川崎3-5

☎︎ 0770-53-0141

営業時間 11:00-14:30【LO14:00】

定休日 第3水曜(祝祭日の場合は営業)・年末年始(不定休)



居酒屋


旬彩厨房 吉のぶ

 

旬の食材を使った料理と若狭日本酒でおもてなし。

日本全国の日本酒も楽しめます。

 

[おすすめメニュー]

・小浜産かき酒蒸し    990円(税込)

・殻付カキのグラタン  1,320円(税込)

・カキフライ       990円(税込)

・カキみぞれ鍋     1,320円(税込)

 

旬彩厨房 吉のぶ

福井県小浜市駅前町2-8

☎︎0770-52-7074

営業時間 17:00-23:30

定休日 水曜



洋菜酒場 マンモス

 

おいしくっておしゃれなメニューとお酒が揃っています。

長居したくなるような、居心地の良いお店です。

 

[おすすめメニュー]

・若狭牡蠣のワイン蒸し(4個) 700円(税込)

 

洋菜酒場マンモス
福井県小浜市小浜酒井1-23
☎︎0770-53-5655
営業時間 18:00〜24:00【LO23:30】
※金土のみ 18:00〜26:00【LO25:30】
定休日 日曜