道の駅若狭おばまの敷地内にあるレストラン「和久里のごはんや おくどさん」。
食材や、そこに訪れる人たちのココロが踊るような場所として、県内外のお客さまに人気のお店です。
そんなおくどさんがプチリニューアルし、メニューが変わったと聞いて、さっそく行ってみました。
以前は「プリフィクスビュッフェ」スタイルでしたが、新しくなったおくどさんは、セルフサービススタイルでメニュー数がとっても増えています。
定番の定食も、季節限定の定食もおいしそう！
鯖出汁うどん？これも気になる！と迷いながら、せっかく平日に行ったので「平日限定 日替わり丼セット」をいただきました。
火曜の日替わり丼は「小浜ばくだん丼セット」です。
3種類のお刺身と、温玉・納豆・漬物の最強トリオがのっている小浜ばくだん丼と、小鉢、選べる汁物がついています。
汁物は「鯖の舟場汁」をチョイス。鯖好きなら外せません。
本日のお刺身は、ふくいサーモン・小浜真鯛・スズキと、全部小浜のお魚です。
店員さんに「豪快に混ぜてお召し上がりください！」とおすすめされたけれど、まずはお刺身とごはんでぱくり。
おいしい！
鮮度がいい地魚と、おくどさん自慢の羽釜で炊いたごはんがおいしい〜。
おくどさんのおこめは、小浜市宮川地区の「ひまわり米」を使用しています。
ふっくらつやつやのごはん、これだけでごちそうですよね。
温玉とごはん、納豆とお刺身とごはん、と食べ進める内に、丼のなかでいい感じに混ざっておいしい〜。
お互いのいいところを引き立てあう、最高の丼でした。
お気に入りの小上がりの席でゆっくり広々とごはんを食べて、とても良いランチタイムです。
コーヒーとドーナツでそのままカフェタイムに移行してもいいですね。
新しくなった「和久里のごはんや おくどさん」に、ぜひおでかけください。
きっと食べたらココロが踊りますよ。
お帰りの際には、道の駅 若狭おばまでのお買い物をお忘れなく！
