
| 2011/02/05 食文化館おもしろ情報 |
| ■季節の調理体験〜弥生編〜 食文化館では、毎月、季節の素材を使った調理講習会を開催しています。どうぞお気軽にご参加下さい。
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| 2011/01/05 食文化館おもしろ情報 |
| ■キッズキッチン拡大編(初級) 年中〜小学1年生を対象にした初級コースと小学2年生〜4年生を対象にした中級コースがあります。お友達を誘って、何度でも参加してください!
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| 2011/01/05 食文化館おもしろ情報 |
| ■季節の調理体験〜如月編〜 食文化館では、毎月、季節の素材を使った調理講習会を開催しています。どうぞお気軽にご参加下さい。
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| 2010/12/21 食文化館おもしろ情報 |
| ■江戸時代の豆腐料理を味わおう! 江戸時代に書かれた豆腐料理の専門書『豆腐百珍』をもとに、江戸時代の豆腐料理を再現する調理体験を実施します。どうぞお気軽にご参加下さい。
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| 2010/12/21 食文化館おもしろ情報 |
| ■季節の調理体験〜睦月編〜
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| 2010/11/26 食文化館おもしろ情報 |
| ■しめ縄作り体験 小浜の藁を使った「しめ縄作り」を体験してみませんか。食文化館の運営ボランティア「かけはしサポーター」が丁寧に教えてくれます。自分の作ったしめ縄で新年を迎えてみてはいかがでしょう。
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| 2010/11/26 食文化館おもしろ情報 |
| ■季節の調理体験〜師走編〜 食文化館では、毎月、季節の素材を使った調理講習会を開催しています。どうぞお気軽にご参加下さい。
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| 2010/10/15 食文化館おもしろ情報 |
| ■魚のプロに教わる! 今年は、カニ解禁日に「魚の買い方・さばき方体験」を開催します!!当日は、セリを見学したあと、若狭おばまお魚センターでちょっぴり安く買い物をし、食文化館で旬の魚をかまどで炊き上げたごはんと一緒にいただきます。
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| 2010/10/15 食文化館おもしろ情報 |
| ■季節の調理体験〜霜月編〜 食文化館では、毎月、季節の素材を使った調理講習会を開催しています。どうぞお気軽にご参加下さい。
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| 2010/09/23 食文化館おもしろ情報 |
| ■季節の調理体験〜神無月編〜 食文化館では、毎月、季節の素材を使った調理講習会を開催しています。どうぞお気軽にご参加下さい。
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